Сколько соли нужно для квашеных огурцов и от чего зависит хруст
Для рассола берут 60 граммов соли на литр воды. На плотность огурцов также влияют сорт, свежесть плодов и температура брожения.
Снежный циклон 1 ноября и новый судоремонтный завод на Шикотане: главное к утру 31 октября
В сводке — погодное предупреждение на воскресенье, закрытие участка дороги в Южно-Сахалинске и другие важные для жителей области события. Читать
Общество
Все материалы
На Сахалине изучают возможный новый вид медузы
Летом 2026 года на биостанции «Анива» побывали более 50 исследователей и студентов, которые собрали образцы для дальнейшего изучения.
Происшествия
Все материалы
В Поронайске сотрудницу ПВЗ подозревают в мошенничестве на 147 641 рубль
Полиция Поронайска подозревает 36-летнюю сотрудницу пункта выдачи в краже товаров маркетплейса с возвратом пустых коробок.
В Томари потушили два загоревшихся автомобиля
Жителю Томари грозит до трёх лет за хранение наркотического растения
Землетрясение магнитудой 4,5 произошло у берегов Шикотана
На Итурупе в кювет съехал внедорожник, пострадали две женщины
В Южно-Сахалинске пенсионерка травмировалась при торможении автобуса
Бесправный водитель пострадал в ДТП в Томаринском районе
Власть
Все материалы
В Невельске назначили врио мэра Александра Куимова
Временно исполнять полномочия мэра Невельского округа будет первый вице-мэр Александр Куимов — до новых выборов главы.
Губернатор Лимаренко встретится с жителями Шикотана 29 октября
В Углегорском районе чиновницу уволили за контракты с роднёй
Глава Невельска перейдёт на пост замминистра образования
В Сахалинской области предложили поднять штрафы за стихийные свалки
Иван Васильев назначен главой Поронайского района
Бойцы СВО подарили Лимаренко картину с его изображением
Экономика
Все материалы
Сахалинцам напомнили: имущественные налоги нужно уплатить до 1 декабря
Жителям Сахалинской области напомнили, что имущественные налоги и НДФЛ за 2025 год нужно уплатить до 1 декабря 2026 года.